1. とは純粋なベータシトステロール
純粋なベータシトステロール植物に含まれる天然の有効成分であり、コレステロールなどの動物性ステロールと構造的に類似しており、植物の種子や花粉粒の中で油脂と多く共存しています。 フィトステロールは一般に、α-シトステロール、菜種油ステロール、および大豆ステロールで構成されます。
穀類は、食事性フィトステロールの主な供給源であり、一般に穀物の皮、デキストリン、胚乳、胚芽、および外皮に分布しており、胚芽に最も多く含まれています。 食事から直接摂取することも、トウモロコシや大豆から物理的に精製して得ることもでき、人々にとって最も有益な価値は血中脂質を調整することです。

2. ソースを抽出する
トウモロコシの稈は直立し、通常は分枝しておらず、高さは1-4メートルで、基底節に気中支柱根があり、平らで幅の広い葉、線形の披針形、オレンジがかった黄色の葯があります。 穎は球形または扁円形で、その大きさは生育条件によって異なり、開花と結実は秋に起こります。 中国全土で栽培されており、重要な穀物として世界の熱帯および温帯地域で広く栽培されています。

3. 物理化学的性質
| CAS番号 | 83-46-5 | 分子量 | 414.707 |
| 密度 | 1.0±0.1 g/cm3 | 沸点 | 50760 mmHg で 1.9±19.0 度 |
| 分子式 | C29H50O | 融点 | 139-142 ºC |
| 一般名 | ベータフィトステロール | 引火点 | 220.4±13.7度 |
4.分析の証明
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分析
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仕様
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結果
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外観
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白い粉
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準拠
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臭い
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特性
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準拠
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味わった
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特性
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準拠
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アッセイ
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95%
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準拠
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ふるい分析
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80メッシュを100%通過
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準拠
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乾燥減量
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最大5%
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1.02%
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硫酸灰
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最大5%
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1.3%
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抽出溶媒
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エタノールと水
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準拠
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ヘヴィメタル
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最大5ppm
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準拠
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として
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最大2ppm
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準拠
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残留溶剤
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0.05% 最大
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ネガティブ
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微生物学
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総プレート数
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1000/g以下
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準拠
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酵母とカビ
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100/g以下
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準拠
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大腸菌
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ネガティブ
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準拠
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サルモネラ
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ネガティブ
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準拠
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結論
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資格のある
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ストレージ
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涼しく乾燥した場所に保管し、凍らせないでください。 強い光や熱を避けて保管してください。
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5. 有効性
血中コレステロールを減らします:コレステロールと競合して腸上皮細胞のコレステロールトランスポータータンパク質に結合し、コレステロールの吸収を減少させます。

心臓血管の健康の保護:フィトステロールのコレステロール低下効果は、心臓血管の健康に利益をもたらす可能性があります。

抗炎症効果:炎症は多くの慢性疾患の発症に重要な役割を果たしており、フィトステロールの抗炎症特性は、関節炎や炎症性腸疾患などの特定の炎症性疾患に有益である可能性があります。

6. アプリケーション
a. 機能性食品とサプリメント:血中コレステロール値を下げるのに役立ちます。
b. 食品産業: 純粋なベータ シトステロール食品添加物として使用でき、機能性と栄養価を高めるために一部の植物油、バター、乳製品、シリアル製品に添加されます。
c. 製薬分野:植物に関するいくつかの研究では、それらが関節リウマチや炎症性腸疾患などの炎症性疾患に有益である可能性があることが示唆されています。
c. スキンケア: これらは損傷した皮膚の保湿、鎮静、修復に効果があり、フェイシャル クリーム、ローション、スキンケア セラムによく添加されます。


7. フィトステロールに関連する製品
1. フィトステロール栄養補助食品:-ステロールや-ステロールなどのカロテノールを主成分としたサプリメント。
2. フィトステロール添加製品:一部の低脂肪乳製品、シリアル、クッキー、その他の機能性食品にはフィトステロールが添加されています。
3.フィトステロール化粧品:フィトステロール成分を含むクリーム、美容液、その他のスキンケア製品。
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12. 近大研究開発センター

13. 梱包と発送

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