マリーゴールドはキク科の 1- 年の草本植物で、スティンキー ハイビスカス、よもぎ、万寿ランプとしても知られています。 夏と秋に収穫されます。 その茎は頑丈で直立し、葉の縁には腺があり、においを放ち、花の頭は孤立しています。 、黄色からオレンジ色。 マリーゴールドはメキシコ原産で、害虫や病気が少なく、生存力が強いです。 マリーゴールドの花は、ルテインを抽出するための主要な植物ベースのソースとして使用でき、人体は食物摂取を通じてルテインを得ることができ、加齢黄斑変性症を予防する効果があります. マリーゴールドの花の抽出物であるルテインは、さまざまな慢性疾患を予防することもでき、抗がん、抗心血管疾患、免疫力を向上させる機能があります。
の生理活性マリーゴールド花エキス ルテイン
1. 抗酸化作用
マリーゴールドの花は、ルテイン抽出の主な原料です。 テトラテルペノイドの一種であるルテインは、共役二重結合が豊富で、フリーラジカルを除去する強力な能力を備えているため、酸素フリーラジカルが細胞に影響を与えるのを効果的に防ぐことができます. 破壊。 一部の学者は、マリーゴールド ルテインの過酸化物、スーパーオキシド アニオン、ヒドロキシル ラジカル、およびリピド ラジカルに対する化学発光による捕捉効果を研究および分析し、ルテインが上記のフリー ラジカルに対して強力な捕捉効果を有することを発見しました。
ルテインとゼアキサンチンの 2 つのカロテノイドの相乗的抗酸化活性を、in vitro 抗酸化剤とマウスのエタノール酸化損傷に基づく in vivo 抗酸化剤損傷モデルに基づく 2 つの方法を総合的に使用して研究しました。 相乗的な抗酸化効果は、キサンチンの比率が 1:2 の場合に優れていました。 ルテインと脳のオメガ-3多価不飽和脂肪酸（PUFA）の酸化との関係を研究する中で、ミトコンドリアのルテインがドコサテトラエン酸（DHA）の酸化生成物、および細胞内葉フラビンの蓄積とその関係と逆相関していることがわかりました。霊長類の脳におけるDHA酸化との関係は、ルテインが脳内の抗酸化機能に関与している可能性があることを示唆しています.
2.抗腫瘍
近年、マリーゴールドに含まれるルテインが、大腸がん、肝臓がん、乳がん、胃がん、食道がんなどの腫瘍細胞を抑制する効果があることが国内外の研究で明らかになっています。 関連する研究では、ルテインの抗腫瘍効果は、主に腫瘍細胞の増殖と分化の誘導、腫瘍細胞のアポトーシスの誘導、免疫調節、および抗酸化活性の阻害によって達成されることが示されています。 ルテインが食道癌 EC9706 細胞の増殖をある程度阻害し、EC9706 細胞のアポトーシスを誘導することが研究により示されています。 ヒト肝癌 HepG2 細胞の増殖を阻害するルテインの効果と関連する分子メカニズムが研究および分析され、ルテインが AP-1、p53、およびカスパーゼ-3の転写発現に影響を与える可能性があることがわかりました。遺伝子およびアポトーシス関連タンパク質の発現を抑制し、それによって肝細胞癌 HepG2 を阻害します。 細胞の増殖。
さらに、マリーゴールドの茎と葉から抽出・分離された 2 つのフラボノイドは、ヒト胃癌細胞 SGC7901 とヒト肝臓癌細胞 SMMC7721 の増殖を阻害し、in vitro で抗癌および抗癌活性を確認しました。
3.心血管疾患の抑制
人体におけるコレステロールおよび LDL (リポタンパク質) の蓄積は、アテローム性動脈硬化および心血管疾患の重要な原因です。 関連する疫学、in vitro 実験、および動物モデル研究では、マリーゴールド ルテインがアテローム性動脈硬化症の発生を防ぐことにより、心血管疾患および脳血管疾患の発生率をある程度低下させることが示されています。 ルテインは、脳血管内皮細胞 (bEND.3 細胞) における Nrf-2 および NF-κB の発現を調節することにより、A 25-35- 誘導毒性を抑制し、ミトコンドリア膜電位および細胞活性を改善できることがわかりました。 .マウス動物実験を通じて、ルテインは脂質代謝を調節し、酸化ストレスを改善することにより、高脂肪食によって誘発されたアポE-/-マウスのアテローム性動脈硬化症と脂肪肝を改善できることがわかりました。 研究によると、マリーゴールドから抽出されたルテインは、血中脂質代謝を調節し、血漿NOとcGMPレベルを増加させ、ET産生を減少させることにより、抗アテローム性動脈硬化効果を達成できることがわかっています.
加えて、マリーゴールドのルテインは、視覚を保護するだけでなく、加齢黄斑などの疾患
変性や白内障だけでなく、マリーゴールド抽出物が視覚疲労を和らげ、目の腫れ、目の痛み、羞明、視力を軽減し、ぼやけやドライアイなどの視覚疲労の症状を改善することができます. マリーゴールド水アルコール抽出物は、網膜症、神経障害、腎症、心血管疾患などの糖尿病合併症を軽減するのに役立ち、マリーゴールド抽出物の治療用量は体重の改善にも役立ちます.
