緑茶エキス (GTE） そしてグリーンコーヒー豆エキス (GCBE) は、世界の自然健康製品市場で最も広く使用されている 2 つの植物抽出物であり、栄養補助食品、機能性食品、体重管理製品で重要な役割を果たしています。それらは、中心となる有効成分、作用機序、用途が根本的に異なります。これらの違いを深く理解することは、製品開発を正確に位置付けるだけでなく、よりターゲットを絞った原材料ソリューションを顧客に提供することにも役立ちます。
緑茶抽出物の核となる効能は、茶ポリフェノール (特に EGCG) と天然カフェインの相乗効果によってもたらされます。一方、生コーヒー豆抽出物は、クロロゲン酸 (CGA) に依存してその独特の代謝調節機能を発揮します。 EGCG と CGA は、それぞれ茶ポリフェノールとコーヒー ポリフェノールのほとんどの健康影響の原因となる主成分と考えられています。クロロゲン酸は非常に熱に弱く、コーヒー豆の焙煎過程でその含有量が大幅に減少することは注目に値します。-したがって、高濃度のクロロゲン酸活性を保持できるのは、焙煎前の生コーヒー豆だけです。
のメーカーとして生コーヒー豆クロロゲン酸粉末そして緑茶エキス粉末, キンタイビオ®オファーだけでなくクロロゲン酸粉末さまざまな抽出源から(スイカズラ花エキス クロロゲン酸,杜仲葉エキスクロロゲン酸）だけでなく、高品質の緑茶抽出粉末も世界中のお客様に提供しています。{0}までお問い合わせください。sales@kintaibio.com.
緑茶抽出物と緑コーヒー豆抽出物: メカニズム
緑茶エキス（GTE）
- EGCG と熱発生:緑茶抽出物の中心的な有効成分はエピガロカテキンガレート（EGCG）で、緑茶の総カテキンの 60% ～ 65% を占めます。 EGCG は緑茶の主要な抗酸化物質と考えられています。
- その体重減少メカニズムには主に次のようなものがあります。-未制御タンパク質カップリング（UCP）の発現を上方制御することにより、熱産生-体の熱生成プロセス-を強化し、それによってカロリー消費と脂肪の酸化を増加させます。そして、脂肪組織におけるPPAR-やC/EBP-などの脂肪生成遺伝子、ならびにHSLやATGLなどの脂肪分解遺伝子の発現を調節することによって脂肪の蓄積を減少させます。
臨床証拠は、緑茶カテキンが体脂肪を 4% ～ 5% 削減できることを示唆しています。さらに、ラ-テアニンは緑茶エキスカフェインの悪影響を中和することができます。 L-テアニンは、グルタミン酸受容体をブロックすることで抗ストレス効果を発揮します。-カフェインと組み合わせて使用すると、カフェイン単独に伴う不安を回避しながら、注意力と認知能力を向上させることができます。
生コーヒー豆抽出物 (GCBE)
- クロロゲン酸と糖の吸収調節：のコアコンポーネントグリーンコーヒー豆エキスクロロゲン酸（CGA）です。コーヒー生豆のクロロゲン酸含有量は品種によって異なりますが、アラビカ種では約5％、ロブスタ種では最大14％です。
- CGA は二重のメカニズムを通じて血糖を調節します。一方では、CGA は混合メカニズムを通じて - グルコシダーゼ活性を阻害すると同時に、グルコース-6-リン酸トランスロカーゼ 1 を阻害し、腸内でのグルコース吸収を遅らせ、食後高血糖を軽減します。一方、CGAはAMPKシグナル伝達経路を活性化することにより肝臓の糖新生を阻害します。
臨床研究では、70% クロロゲン酸を含む GCB70® 抽出物 (500 mg を 1 日 2 回) を 12 週間継続的に摂取した後、被験者は約 6% の大幅な体重減少を経験し、被験者の約 97% が体重減少を示したことが示されています。 BMI は約 5.65% 大幅に減少し、腹囲は 6.62% ～ 6.77% 減少しました。生コーヒー豆抽出物には少量の天然カフェインが含まれていますが、通常はテアニンは含まれません。{10}
緑茶抽出物と緑コーヒー豆抽出物: 利点
- 減量の場合: 緑茶エキスEGCG の熱力学と脂肪酸化を通じて減量を促進します。生コーヒー豆エキス炭水化物の吸収を阻害し、クロロゲン酸を通じてグルコース-インスリン感受性を改善することで体重を調節します。メタ-分析により、少なくとも 500 mg のクロロゲン酸を含む生コーヒー豆抽出物を毎日摂取すると、効果的に体重を減らすことができることが確認されました。
- 血圧の場合:緑茶カテキンには、抗酸化作用、抗炎症作用、脂質低下作用があります。{0}{1} EGCG は、血管拡張を促進し、動脈硬化を軽減することにより、心血管機能を改善することもできます。生コーヒー豆抽出物は、クロロゲン酸の抗酸化活性を通じてインスリン感受性を改善し、代謝経路を調節します。研究では、生コーヒー豆抽出物が総コレステロール、トリグリセリド、血圧、空腹時血糖などのメタボリックシンドロームの要素を改善する可能性があることが示されています。
- 血糖値について:緑茶 EGCG は、インスリン感受性を高め、インスリン分泌を促進し、血糖管理を改善します。生コーヒー豆抽出物に含まれるクロロゲン酸は、-グルコシダーゼと-アミラーゼの活性を阻害することにより、グルコースの吸収を遅らせます。慢性的なクロロゲン酸の補給は、健康な成人および代謝性疾患患者の体重、腹囲、空腹時血糖、およびインスリン抵抗性を低下させることが示されています。
緑茶抽出物と緑コーヒー豆抽出物: 違い
カフェイン含有量と吸収率
お茶とコーヒーの両方にカフェイン (お茶のテオフィリンとしても知られています) が含まれていますが、その存在形態と吸収動態には大きな違いがあります。お茶に含まれるタンニンはテオフィリンをポリフェノールに結合させ、体内でゆっくりと放出されます。対照的に、コーヒーに含まれるカフェインは遊離状態にあり、血流に急速に吸収されるため、生体利用効率が高くなります。したがって、コーヒーの興奮効果はより早くなりますが、持続時間は短くなります。-お茶にも興奮作用がありますが、刺激は穏やかで持続時間も長くなります。-
緑茶抽出物 vs. 緑コーヒー豆抽出物: 相乗効果
EGCG（緑茶）とCGA（コーヒー）は、それぞれ茶ポリフェノールとコーヒーポリフェノールの健康影響の主な成分と考えられています。これらは、異なるシグナル伝達経路を通じて機能します。クロロゲン酸は、PPAR 機能を調節することによって肝臓の脂質クリアランスを促進しますが、EGCG は AMPK 経路を通じて代謝調節を行います。両者は分子レベルで相補的です。高い-を含む複合代謝健康製品に対する市場の需要クロロゲン酸生コーヒー豆抽出物EGCG-を含む緑茶エキスは継続的に成長しています。
緑茶抽出物と緑コーヒー豆抽出物: 用途
緑茶エキス抗酸化物質、心血管の健康、脂肪の酸化、「目覚めと鎮静」のエネルギーサポートに重点を置いた製品に適しています。{0}グリーンコーヒー豆エキス体重管理、食後血糖値の調節、代謝サポート製品に適しています。
両方を組み合わせることで、包括的な代謝の健康、血糖管理、メタボリックシンドロームのサポートの分野で独自の利点が実証されます。
緑茶抽出物と緑コーヒー豆抽出物はどこで購入できますか?
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