クロロゲン酸とは
クロロゲン酸（英語：Chlorogenic acid、略してCGA）は、別名クロロゲン酸、クロロゲン酸、コーヒータンニン、トチュウクロロゲン酸、サソリ全エキス、カフェオイルキナ酸などの天然成分です。
カフェイン酸と(-)-キニンのエステル化により形成される化合物。 クロロゲン酸は重要な生合成中間体です。 クロロゲン酸は、リグニンの生合成における重要な中間体です。 クロロゲニンは、食後の血中へのグルコースの放出を遅らせる抗酸化物質として作用します。
クロロゲン酸という用語は、一般に、ヒドロキシケイ皮酸（すなわち、カフェイン酸、フェルラ酸、およびp-クマル酸）とキナ酸のエステル化も指します。
生物活性
説明: クロロゲン酸は、コーヒーや紅茶に含まれる主要なフェノール化合物です。 抗酸化作用、抗菌作用、肝保護作用、心臓保護作用、抗炎症作用、解熱作用、神経保護作用、抗肥満作用、抗ウイルス作用、抗菌作用、降圧作用などの重要な治療効果があります。
溶解度：インビトロ：DMSO：32mg/mL（90.32mM）以上、「以上」は可溶ですが、飽和度は不明です。
原液:
1 mM 2.8224 mL 14.1119 mL 28.2239 mL
5 mM 0.5645 mL 2.8224 mL 5.6448 mL
10 mM 0.2822 mL 1.4112 mL 2.8224 mL
配送：室温。 異なる場合があります
物理的及び化学的性質
密度 | 1.7±0.1g/cm3 |
沸点 | 760mmHgで665.0±55.0度 |
融点 | 210 度 (dec.)(lit.) |
分子式 | C16H18O9 |
分子量 | 354.309 |
引火点 | 245.5±25.0度 |
正確な質量 | 354.095093 |
PSA | 164.75000 |
ログP | -0.36 |
外観 | 白色～やや黄ベージュ色の粉末 |
蒸気圧 | {{0}}.0±2.1 mmHg at 25度 |
屈折 | 1.690 |
保管条件 | 密封しておく必要があります。 |
安定 | 1. 乾燥タバコの葉、バーレー タバコの葉、および煙の中に存在します。 2. アルカリ溶液はオレンジ色です。 希塩酸で加熱するとカフェイン酸が発生し、鉄と出会うと黒い化合物を形成します。 |
水溶性 | 熱水に溶ける
|
溶解性 | 25 度での水への溶解度は約 4% で、熱水への溶解度はさらに高くなります。 エタノール、アセトンに可溶。 酢酸エチルに非常に溶けにくい。 |
分子構造 | 1.モル屈折率：82.03 2. モル体積 (cm3/mol): 214.5 3. 等尺比容積 (90.2K): 681.7 a4. 表面張力 (ダイン/cm): 101.9 5. 分極率 (10-24cm3): 32.52 |
仕様
45 パーセント、50 パーセント (カフェイン 2.0 パーセント以下)
私たちの利点
1. 短納期. 品質保証
2.私たちの研究開発チームは、独立した研究開発能力を持つポスドク、生物学、食品の卒業生で構成されています。
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