アガリクス ブラゼイ エキス

アガリクス ブラゼイ エキス担子菌、亜葉菌、アガリクス属、アガリクス属、アガリクス属、アガリクス属の子実体や菌糸体から抽出され、多糖類、ステロール、核酸、不飽和脂肪酸などの生理活性物質が豊富に含まれています。 、食、美容、医療、ヘルスケアなどを統合します。腫瘍細胞の増殖の抑制、抗腫瘍、血糖値の低下、糖尿病の改善、コレステロールの低下、アテローム性動脈硬化の改善などの効果があります。 そのうち 1 つ（1,6）の分岐モノ（1,3）グルカンは、腫瘍細胞のアポトーシスを誘導することで腫瘍を直接殺すことができます。

日本でも大人気の天然健康補助食品です。 免疫システムのパフォーマンスの向上や血糖値の調節など、さまざまな健康上の利点により、アガリクス ブラゼイ キノコの世界的な需要が増加しています。

アガリクス ブラゼイ マツタケの多糖類含有量は 6.55% で、主に子実体と菌糸体から抽出されます。 このうち、ABP-Ⅱはあらかじめ定められています-、ABP-Ⅱ-、ABM-Ⅰ、ABM-Ⅱ、ABM-Ⅲ、-グルカン、-ガラクトースグルカンで、残りはEI、果物などの多糖類のボールド物質がほとんどです。体多糖類 AB-P、菌糸多糖類 ATOM、濾過多糖類 AB-FP。 研究により、その多糖成分がさまざまな癌細胞の阻害において特定の役割を果たすことが示されています。

アガリクス ブラゼイのタンパク質とアミノ酸のタンパク質含有量は 40% ～ 50% にも及びます。 活性タンパク質抽出物は、ATOM、MTSG1、MTSG2、MTSG3、および MTSG2 から分離された MTSGS1 および MTSGS2 です。 それに含まれる抗腫瘍タンパク質の抗腫瘍活性は、自然に生成される一種の強力な活性です。 その結果、菌糸体中のアミノ酸は乾燥重量で全アミノ酸の21.37%を占め、そのうち人体に必須のアミノ酸は8種類で全アミノ酸の39.7%を占めた。 菌糸体タンパク質は、生体内で高い抗腫瘍活性を示しました。

別のアガリクス ブラゼイの枝角には、パルミチン酸、ステアリン酸、オレイン酸、リノール酸、r-リノレン酸などのさまざまな不飽和脂肪酸や、SFA、PUFA、MUFA などの飽和脂肪酸が含まれています。 また、外因性レクチンA、外因性レクチンB、外因性レクチンC、外因性レプチンLなどの各種外因性レクチンや、アガリクス・ブラゼイなどのアルコール、イソアガリクス・ブラゼイなどのアルコール、ビタミンB1などのビタミン類も含まれます。 、ビタミンB2、ビタミンC、ナイアシン、K、Ca、Mg、Fe、Mn、Zn、Cu、P、その他の微量元素。

アガリクス・ブラゼイ（ブラジルキノコとしても知られる）は、ブラジルとペルー原産です。 高温多湿、風通しの良い環境で生息しており、アーモンドのような風味とシャリシャリした味わいが特徴です。 アガリクス・ブラゼイは、傘が繊細で茎がシャキシャキしていて、味が純粋で美味しく、食用価値が高いのが特徴です。

アガリクス ブラゼイの生の子実体には 85% ～ 87% の水分が含まれており、乾燥品中のタンパク質と多糖類の含有量は他の食用菌類よりも高くなります。 測定によると、アガリクス ブラゼイ (乾燥品) 100 カプセルごとに、粗タンパク質 43.19%、粗脂肪 3.73%、総糖類 41.56%、粗繊維 6.01%、100g あたり 0.32mg が含まれています。ビタミンB、3.16mg/100gリボフラビン、ナイアシン49.2・117mg。 g. 100g中にエルゴステロール117mgが含まれており、リン（1.0％）、カルシウム、マグネシウム、亜鉛、鉄、銅、その他人体に必要なミネラルが豊富に含まれています。

アガリクスブラジーエキスの主な有効成分は、以下のような多くのユニークな効果を持っています。

抗腫瘍活性: アガリクス ブラゼイの抽出物には、明らかな抗腫瘍活性を持つ水溶性および水不溶性の多糖類が多数含まれています。 このうち水溶性多糖類FA-I - - は、(1-6) - D-グルカンと(1-3) - D-グルカンが主成分です。 抗腫瘍の主なメカニズムは、体の免疫系を刺激し、体の内部防御システムを改善および調整して、間接的に、つまり宿主媒介を通じて抗腫瘍効果を発揮することです。 免疫細胞に作用し、サイトカイン産生を促進し、補体を活性化することにより、抗腫瘍活性を持っています。

体の免疫機能を強化：アガリクス・ブラゼイから抽出・分離された多糖類は免疫増強剤であり、T細胞、B細胞、M細胞Φ、NK細胞、CTL細胞、LKA細胞などの免疫活性を活性化するだけでなく、細胞は細網内皮系（RES）を活性化して貪食し、老化細胞、異物、病原体を除去し、またIL{{0}、IL-2、TNF-、INF-の産生を促進します。 r、N0などは体内の抗体と補体の形成を調節し、体の抗腫瘍免疫を向上させます。 さらに、多糖類の抗腫瘍、抗放射線、老化防止およびその他の活性は、多糖類の非特異的免疫増強に関連しています。

肝臓保護: アガリクス ブラゼイ多糖体には抗肝炎効果があります。 アガリクス ブラゼイ多糖体の抗炎症効果は、主にプロスタグランジン E2 の生合成と放出、ならびにヒスタミン、5- ヒドロキシトリプタミン、ブラジキニンおよびその他の炎症性メディエーターの生成と放出を阻害することです。 多糖類には肝臓損傷に対する保護効果もあります。 アガリクス ブラゼイの水性抽出物は、さまざまな用量のジエチルニトロソアミンによって誘発される肝細胞毒性および四塩化炭素に曝露されたウサギの肝臓に対して保護効果があります。

抗酸化効果: アガリクス ブラゼイ多糖体は、スーパーオキシド ジスムターゼ (SOD)、グルタチオン ペルオキシダーゼ (GSH-PX) およびその他の抗酸化酵素の活性を高め、過酸化脂質の含有量を減らし、低濃度でフリーラジカルを除去します。

突然変異阻害: アガリクス ブラゼイの抽出物は、in vitro での染毛剤の突然変異原性、強力な発癌物質 2-AF、シクロホスファミドおよびベンゾ (a) ピレンを大幅に阻害します。

造血機能への影響: アガリクス ブラゼイ多糖体は正常な造血幹細胞と前駆細胞の増殖を促進することができ、同じ薬剤の異なる用量は造血幹細胞と前駆細胞に対して異なる効果をもたらします。 ABP - Ⅱ - と ABP - Ⅱ - の 2 種類の純粋な多糖は、ヒト白血病細胞に対する阻害の程度が異なり、作用時間と作用量と正の相関があります。

応用

アガリクス ブラゼイ抽出物は主に医療分野で使用されています。 腫瘍細胞の増殖の抑制、抗腫瘍、血糖値の低下、糖尿病の改善、コレステロールの低下、アテローム性動脈硬化の改善などの効果があります。

１）複合酵素抽出法
子実体乾燥粉末を粉砕 → pHを6.5に調整 → 2%複合酵素を添加 → 45度で40分間放置 → 酵素活性を失活させるため85度まで加熱 → 乾燥粉末と水の比率が1:20になるまで水を加える→ 1時間抽出 → 遠心分離 → 濃縮 → 分離 タンパク質の除去方法→ 多糖類

2）熱水抽出法
アガリクス ブラゼイ子実体除去→計量→粉砕→前処理→熱水抽出→ろ過→残渣抽出→合わせ液濃縮→アルコール沈殿→ろ過または遠心分離→アルコール沈殿・水戻し→粗多糖品真空凍結乾燥→粗多糖

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